集合天才

集合天才とは

集合天才は飲食店の『駆け込み寺』を目指しており、飲食店を経営する皆さまの日々の「困った」や「どうしよう」を解決するヒントをストックしております。
成功している飲食店6,500店舗以上の成功要因は様々ですが、失敗には共通項が多くあり、その「失敗をどう解決したのか?」という先人達の知恵と最新の情報やノウハウを日々更新することで、皆さまが同じ過ちを繰り返さないサポートをいたします。

飲食の現場では日々の経営、営業に追われPOPひとつを作る時間を確保することも難しい状況です。そのような状況下ですと、現在の外食トレンドなどの必要な情報をタイムリーに収集し、自店舗の経営に取り込んでいくことは難しいと思います。また、他の店舗の情報が入っていないことで、自店舗の課題を自店舗で解決しなければならず、非常に非効率な経営になっていることが多く見られます。この傾向はITが発達した現在、さらに加速しており効率的に頑張れない「情報弱者」が淘汰されるようにまでなってきています。

集合天才はそのような各飲食店の皆さまの過去から現在までの個店のノウハウや事例(成功・失敗)をストック、共有することで外食産業全体のノウハウを自店舗に取り込んでいただき、少しでも現場の皆さまのお役に立つとともに、外食産業全体の生産性向上に寄与できればと考えております。

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